La carte

Pour bien commencer

Entrées & Coquillages

  • Plateau n°1 ........................... 12€

    6 huîtres / 6 moules

  • Plateau n°2 ........................... 15€

    6 huîtres / 6 moules / 4 poivres

  • Plateau n°3 ........................... 20€

    6 huîtres / 6 moules / 4 poivres  / 4 crevettes

  • 6 huîtres de Bouzigues ............................... 9€
  • 12 huîtres de Bouzigues ............................. 17€
  • 12 poivres de l'étang ................................... 12€

    Escargots de l'étang

  • 6 huîtres gratinées ..................................... 15€
  • 10 Couteaux à la plancha ........................... 14€
  • Salade Guinguette ..................................................... 11€

    Toasts de tapenade maison

  • Salade de la Mer ....................................................... 16€

    Moules / crevettes / Anchois

  • Bouquet de 12 crevettes ........................................... 16€
  • Cassolette de moules ............................................... 11€

A la bonne franquette

Nos plats & Menu Enfants

Afin d'être renouvelée selon les saisons et les arrivages, notre carte évolue chaque jour pour vous fournir les produits les plus frais possible. Venez découvrir notre cuisine à base de poissons frais, de fruits de mer, de légumes de saison, nos planchas, qui ravira vos papilles et enchantera vos soirées dans notre ambiance familiale et chaleureuse.

  • Espadon mariné aux herbes citronnées ............... 23€
  • Dorade grillée ......................................................... 19€
  • Gambas à la plancha .............................................. 20€
  • Brochette de sardine .............................................. 17€
  • Assiette d’accompagnements .................................... 6€
  • Aïoli ............................................................................... 2€
  • Seiches à la plancha ................................................. 19€
  • Thon mariné ............................................................. 25€
  • Entrecôte grillée ....................................................... 22€
  • Lotte à la plancha ...................................................... 22€
  • Parillada de poissons selon arrivage ...................... 38€
  • Menu enfants ............................................................. 11€

    Cordon bleu ou steak haché + garniture au choix
    Petit pot de glace vanille/fraise ou chocolat/fraise
    Sirop à l’eau

A la bonne franquette

Nos desserts

  • Fraises Melba ................................................................... 6,50€
  • Tarte tatin ........................................................................ 6,50€
  • Moelleux chocolat ........................................................... 6,50€
  • Ile flottante ...................................................................... 6,50€
  • Supplément glace ................................................................ 1,50€
  • Supplément Chantilly.......................................................... 1,50€
  • Petit pot de glace artisanale «La belle Aude» 125ml ..... 6,50€

    Sorbets : citron, coco, passion, fraise, framboise
    Glaces : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, menthe-chocolat

  • Colonel ............................................................................. 8€

    Citron/Vodka

  • La Guinguette .................................................................. 8€

    Glace de mandarine / Alcool de poire

  • After Eight ........................................................................ 8€

    Menthe Choco/Get 27

A la bonne franquette

Nos boissons

Les sodas

  • Coca-cola ........................................................... 3€
  • Orangina ............................................................ 3€
  • Ice-tea ................................................................ 3€
  • Limonade ........................................................... 3€
  • Diabolo ............................................................... 3€
  • Perrier ................................................................ 3€
  • Oasis ................................................................... 3€
  • Sirop ................................................................... 2€

    Menthe, Citron, Pêche, Fraise, Grenadine

Les alcools digestifs

  • Cognac / Armagnac ............................................ 6€
  • Get 27 ................................................................... 6€
  • Limoncello .......................................................... 4,50€
  • Calvados .............................................................. 6€
  • Poire Williams..................................................... 6€
  • Whisky / Gin / Vodka .......................................... 6€
  • Rhum ................................................................... 5€
  • Rhum Diplomatico ............................................. 9€
  • Manzana .............................................................. 4,50€

Les bières

  • Bière La Singulière .................................................... 6,90€

    La Saint Clair (Triple Blonde) / St Louis (Blonde Gingembre) /
    Blaonche (Blonde et Blanche)

  • Heineken .................................................................... 3,50€
  • Desperados ................................................................ 4,50€

Les apéritifs

  • Ricard ......................................................................... 3€
  • Porto .......................................................................... 2,90€
  • Martini Rouge/Blanc ................................................ 3€
  • Kir Cassis .................................................................. 3,50€
  • Verre de vin ............................................................... 4,50€

Les boissons chaudes

  • Café ........................................................................... 2€
  • Café allongé .............................................................. 2,20€
  • Thé / Infusion ........................................................... 3€

Les boissons chaudes

  • San Pellegrino 1L ...................................................... 4€
  • Perrier 1L .................................................................. 4€
  • Eau plate 1L .............................................................. 3€

A la bonne franquette

Les vins

Les vins blancs

  • Domaine Sainte-Léocadie - Viognier «Le V» ........................................................... 29€
  • Domaine Sainte-Léocadie - Marsanne, Vermentino, Muscat p’tit grain ............................................................ 25€
  • Picpoul - Carte Noire ................................................................ 18€
  • Château de la Peyrade (Frontignan) Côté Lilas 2020 - Muscat sec ........................................................... 18€
  • Bulles de Lilas (Muscat sec) ............................................................... 20€
  • Terre blanche de Frontignan ............................................................... 19€

Les vins rosés

  • Mas Olivier - Grande Réserve - Faugères 2019 - Grenache, Cinsault ........................................................... 18€
  • Rosephine - Cabernet Sauvignon, Syrah ............................................................ 25€
  • Pic Saint Loup «Almade» - Syrah, Grenache ................................................................ 29€
  • Cabotage - Syrah, Pinot noir ........................................................... 18€
  • Domaine Sainte-Léocadie - Syrah, Grenache ............................................................... 22€

Les vins rosés

  • Laquirou - Vin de la Clape 2019 ........................................................... 29€
  • Mas Olivier - Grande Réserve - Faugères 2019 ............................................................ 19€
  • Castelmaure - Les 2 crêtes 2019 ................................................................ 22€
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